Huda hrana ljubimcev

Ta knjiga obravnava, kako to, kar jemo, vpliva na naše zadovoljstvo, videz in ljubezensko življenje – stvari, ki jih pogosto spregledamo. Zdrava prehrana kaže, da cenimo sebe in posvečamo pozornost svojim potrebam. Ko kuhamo in pripravljamo lepe obroke, je to kot darilo ljubezni, resnični način, da pokažemo, da nam je za nekoga mar.

Knjiga združuje zgodbe o afrodiziakih – hrani, ki vzbuja romantiko – s koristnimi nasveti o hrani ter stare recepte z zanimivimi zgodbami iz preteklosti. Ponuja preproste korake za več energije, šarma in zagnanosti.

Avtorica verjame, da »ljubezenska hrana« ni le pravljica. Dejansko je dobra za vas in ljudje jo že od nekdaj obožujejo, ker je polna hranilnih snovi. Afrodizična hrana ni namenjena le zmenkom, ampak je okusna in dobra za vsakodnevno uživanje. Če boste sledili nasvetom iz knjige, boste videli, da vas lahko skrbno izbrana, okusna hrana naredi lepše, zdrave in privlačnejše za druge.

Avtorica nam sporoča: »Knjigo sem napisala, ker želim vsem, ki jo bodo vzeli v roke, da bi neizmerno uživali v hrani, življenju in eni v drugih.«


Avtorica: Maja Petrović
Prevod: J. R. Vouk
Založba: ARA založba
Obseg: strani
Format: 12,5 × 19,5 cm
Vezava: mehka


Vsebina
Zakaj sem napisala to knjigo?
Uvod
PRVI DEL – Ljubezenska hrana iz mitov & domači afrodiziaki
Davno pozabljene vezi – bogovi, spolnost in hrana
Nemorala na njivah
Izgubljena čarobnost
Skrivnosti starih legend in moderna znanost
Mitološki afrodiziaki – hrana, ki so jo imeli radi bogovi
Zemeljski afrodiziaki
Še nekaj besed za nejeverne Tomaže
DRUGI DEL – Negotovi trenutki pri zapeljevanju s hrano
Melodrame, iluzije in nestvarna pričakovanja
Dvom vase in v svoje (kuharske) sposobnosti
Varujte se hrane, ki ubija razpoloženje!
Antiafrodiziaki za izogibanje
Ne uničujte romance z napačnimi živili
TRETJI DEL – Živila pod lupo & recepti za nezaustavljivo privlačnost
Sadje, najdostopnejša sočna stimulacija
Izziv v skodelici – recepti za osvežujoče sadne juhe
Piščanec v omaki mole poblano
Izvrstna hrana z bogastvom vitaminov in mineralov
Vitamini, topni v vodi
Vitamin C ali – zakaj superman ne je cheeseburgerja in pice?
C-vitaminska bomba
Ali kompleks vitaminov B ustvarja tek?
Jetrca iz pečice
Kje se je skril naš vitamin D?
D-vitaminski obrok s fileji skuše
Železovo sladokusje za polnokrvnost
Biftek v kremni omaki z gobami
Pravi čevapčiči ali vrhunske pleskavice
Piščančje roladice s špinačo in špageti iz bučk
Antioksidanti – hrana za lepoto
Sočni zalogaji na leseni paličici
Solata iz kolerabe
Solata iz sveže zelene
Kremna juha iz zelene z lešniki
Žita – tradicionalna hrana, uničena s sodobno industrijo
Vegetarijanska harmonija z ajdo in bučo
Terijaki tuna ali piščanec z integralnim rižem
V pasti napačne hrane
Črna rižota z lignji in sipinim črnilom
Koencim Q10 – vir mladosti
Piščančji srčki s solato iz sezama in
Nabodalca iz piščančjih src in jeter v slanini
Lažna gosja jetra
Angelske teksture iz slanih globin
Kozice z ananasom in žafranom
Eksotična tajska juha s kozicami
Juha z belo morsko ribo in klapavicami (dagnjami)
Izvrstni lignji
Beluši (šparglji) – legendarno zeleno zlato
Kremna beluševa juha s kozjim sirom
Čili in odvisniki od pekočega okusa
Skrivnostna črna srčna kraljica
Pekoča in začinjena črna čokolada
Žafran – usodna začimba za usodne zapeljivke
Orada z žafranom in blanširanim porom
Nabodalca iz kozic z žafranom
Meta – aroma poletnega vetriča
Mojito – mala kubanska poletna čarovnija
Začinjeni šampanjec
ČETRTI DEL – Vrsta spremljajočih malenkosti za večja zadovoljstva
Okolje in prostor za nepozabni večer
Umetnost serviranja hrane: atraktivne priloge
Predigra »finger food«
Kanapeji z zelenjavno podlago
Uskladitev hrane z vinom
Flambiranje: ognjena voda za plamen v kuhinji
Mesna rolada v viskijevi omaki
Aromatizirana voda – hidratacija z okusom cvetja, sadja in začimb
Trije recepti za aromatizirano vodo
Eterična olja in aromoterapija
Nega kože in masaža z eteričnimi in baznimi olji
Užitnost eteričnih olj
Kolač z bučo, orehi in oljem nageljnovih žbic
Aromoterapija v postelji – skladnost olj in čajev
Čaji z vzburljivimi začimbami
Zajtrk v postelji v stilu Jamesa Bonda
Klasika je vedno seksi – umešana jajca 007
Recept za »lažno« poširana jajca Benedikt
Prepeličja jajca in kremasto zelje
PETI DEL – Odvečni kilogrami in slabi živci
Debeluškaste pasti dobrih ljubezenskih zvez
Večerja, ki ne redi: solata Cezar z domačim prelivom
Sladkane emocije – hrana za uteho
Solata s sadjem in gorgonzolo
Solata s hruškami in kozjim sirom
Solata s koromačem
Piščančja rolada s pršutom, datlji in karamelizirano čebulo
Nutritivna bomba – pravila za presežni zelenjavni napitek
Postopek priprave in recepti
Stevija – sladkoba brez zaobljenih ličec
Kremna pita z višnjami
Panna cotta z jagodami ali rabarbaro
Torta »vijolična zapeljivka«
Topla sadna solata iz ananasa
Začinjene hruške z viskijem in orehi
Ko ima ona težave – kako preživeti PMS prenajedanje?
Lažne tufahije brez dodatnega sladkorja
Življenje brez bajadere ni življenje!
Tiramisu s proteinskimi palačinkami
Kadar je on v težavah – impotenca, motnja, ki se odpravlja s prehrano in spolnimi odnosi
Karpačo iz dimljenega lososa
Riba v aromatizirani solni skorji
Čokoladna in kavna fantazija
Ohranite mirne živce – rastline v boju zoper stres in nespečnost
ŠESTI DEL – Dobra kondicija za vrhunske užitke
Gojite bolj zdrave navade
Gola joga – nevidni velum zaupanja vase
Zakaj je spolnost boljša od športa?